Русские булки. Великая сила еды / Игорь Прокопенко. — Москва : Эксмо, 2018. -352 с.

Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах — от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в древней Руси было блюдами рядовой трапезы?

Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной экологического благоденствия в погибающем мире?