ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. 1 сезон / Белькович Александр ; [фотографии И. Лиманской, В. Бобылева ; вступление автора]. — Москва : Эксмо : Хлеб-Соль, 2021. — 95, [1] с. : цв. ил., портр. ; 30 см. — (Кулинарное открытие). — 16+.

Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов.